PROFESSOR RAUL DA ROCHA TORRES FAZ APRESENTAÇAO
NO ROTARY SOBRE EMPREENDEDORISMO EM HOTELARIA.
A Reunião Ordinária do Rotary Club Brasília
5 de Dezembro foi presenteada nesta quinta feira, 8 de junho
de 2006, com uma breve palestra do Professor Raul da Rocha
Torres, Chefe do Departamento de Hotelaria da UPIS, sobre
“Empreendedorismo em Hotelaria”
Inicia o Prof. Raul informando das dificuldades tributárias
e burocráticas para a Instalação de
um empreendimento hoteleiro, seja ele pequeno — pousada,
ou de grande porte.
Enfatizou que atualmente o custo por habitação
está muito caro. Estima-se que, segundo o palestrante,
se gaste aproximadamente cinqüenta mil dólares
para construir e instalar uma suíte. Informou que,
em face disso, os grandes empreendimentos estão sendo
realizados por capital pulverizado de empresas e investidores
em cada localidade, ou seja, o hotel deixa de ser um empreendimento
familiar para ser um empreendimento de um grupo.
Passo seguinte, discorreu o palestrante sobre as diferenças
existentes entre pousada e hotel, classificações
de ambos, bem como sobre a quantidade existente de cada
um desses empreendimentos hoje no Brasil.
Lembrou o Professor que diversas pousadas que iniciam suas
afetividades vêm a fechar, principalmente pela falta
de preparo de seus donos; pela falta de uma pesquisa de
taxa de ocupação de demanda para o setor,
enfim, por problemas de gestão.
Em Brasília, prossegue o Professor, a rede hoteleira
sofre com o turismo de negócios. Normalmente ocorrem
altas taxas de ocupação de terça a
quinta-feira — notadamente por parte de pessoas ligadas
ao governo. Ficam as instalações praticamente
vazias durante o fim de semana. Para solucionar esse tipo
de problema, entende o palestrante que se demanda algum
tempo, porquanto há necessidade de desenvolvimento
de turismo cívico e ecoturismo para alavancar a indústria
hoteleira em Brasília.
O Professor foi aplaudido por todos os presentes.
08/06/06
veja mais notícias
|